ไบโอตินวิตามินเพื่อเส้นผม ลดผมมร่วง และอาหารที่จำเป็นสำหรับเส้นผม

เส้นผม เป็นสิ่งที่ผู้หญิงให้ความรักและหวงแหน เพราะมีส่วนสำคัญต่อบุคลิคภาพ เมื่อเกิดภาวะผมหลุดร่วง และไม่สวยงามอาจจะทำให้สาว ๆ หลาย ๆ คนเครียด วันนี้เราเรียนรู้วิตามินที่มีความสำคัญมาก ๆ ต่อเส้นผมอีกตัวหนึ่งนั้นก็คือ ไบโอติน ซึ่งมีเป็นอย่างไร มีประโยชน์ต่อผมอย่างไรบ้าง และอาหารอะไรบ้างที่ดีต่อสุขภาพเส้นผม

ไบโอติน วิตามินบำรุงเส้นผม

 

ไบโอติน

ไบโอตินก็เป็นวิตามินในกลุ่มวิตามินบีอีกตัวที่ถูกนำไปใช้บำรุงเส้นผมอยู่เป็นประจำ จนได้ฉายาว่า “วิตามินเพื่อสุขภาพผม”
การค้นพบไบโอตินเกิดขึ้นอย่างบังเอิญ โดยนักวิจัยนามเบทแมน ในปี 1916 การสกัดไบโอตินให้ได้ 1 มิลลิกรัม ต้องใช้ไข่แดงแห้งเป็นปริมาณ
ถึงเศษหนึ่งส่วนสี่ตัน
ไบโอตินละลายได้ในนํ้า จึงไม่สะสมไว้ในร่างกาย มนุษย์สามารถ ผลิตไบโอตินได้จากแบคทีเรียในลำไส้ โดยการย่อยสลายสารสำคัญใน อาหารอีกทีหนึ่ง ดังนั้นโดยทั่วไปเราจึงไม่ขาดไบโอติน เว้นแต่ว่าแบคทีเรียพร้อมใจกันตายด้วยเหตุใดๆ
หน้าที่โดยทั่วไป
ไบโอตินเป็นสารสำคัญในร่างกายมีความจำเป็นในขบวนการผลิต พลังงาน การเปลี่ยนแปลงอาหารที่รับประทานให้กลายเป็นสารที่ใช้ประโยชน์ได้
ไบโอตินมีความจำเป็นในการสร้างวิตามินเอฟดังนั้นหากขาดไบโอติน คุณจะขาดวิตามินเอฟด้วย ส่งผลให้ร่างกายแสดงภาวะขาดวิตามินเอฟ หลายประการ ผิวหนังและเส้นผมจะหยาบแตกแห้ง เพราะเนื้อเยื่อเหล่านี้ล้วนต้องการวิตามินเอฟ
ไบโอตินจึงมีผลต่อการเจริญเติบโตและความมีสุขภาพของผิวหนังผม ต่อมเหงื่อ ระบบประสาท ไขกระดูก และฮอร์โมนเพศ
การขาดวิตามิน
การขาดไบโอตินจะทำให้เกิดผมร่วง ศีรษะล้าน ผิวแห้งลอกเป็นแผ่น เกิดผื่นรอบฐานจมูกและปาก เป็นสาเหตุแห่งการเจ็บกล้ามเนื้อ เบื่ออาหาร ระบบประสาทแปรปรวน ขาดพลังงาน และนอนไม่หลับ
คนที่ขาดไบโอตินคือคนที่กินไข่ลวกสุกๆ ดิบๆ หรือกินไข่ขาวดิบ จำนวนมาก ในไข่ขาวมีสารต้านวิตามินชื่อ อะวิดีน ซึ่งจะจับกับไบโอติน ทำให้ไม่ดูดซึม และอาจเกิดกับคนที่อดอาหารมากๆ หรือคนที่กินยาปฏิชีวนะติดต่อกันนานๆ
เคยเห็นคนที่ชอบซื้อยาฆ่าเชื้อกินเองทุกวันติดต่อกันเป็นหลายๆ ปี ทำให้แบคทีเรียในลำไส้ตาย ไม่สามารถผลิตไบโอตินและวิตามินอื่นให้เราได้
คนที่พยายามลดนํ้าหนักโดยการอดอาหารมากๆ หลายคนจะพบว่ามีอาการผมร่วง เกิดจากการขาดวิตามินบี 5 เช่นกัน
คนที่ผมร่วงหัวล้านเพราะขาดไบโอติน จะมีผมดกดำเช่นเดิมเมื่อได้รับโบโอตินเพียงพอ
สัตว์ในห้องทดลองซึ่งขาดไบโอตินจะมีอาการขนหลุดร่วง โดยเฉพาะบริเวณรอบขอบตา เป็นโรคผิวหนังผื่นคัน การเจริญเติบโตช้า และการเคลื่อนไหวผิดปกติ สัตว์ทดลองบางตัวอาจมีอาการของโรคหัวใจและปอด
ไบโอตินมีความจำเป็นต่ออวัยวะสืบพันธุ์และให้นมบุตรของหนู ลูกสุนัขที่ขาดไบโอตินจะทุกข์ทรมานด้วยอาการขาอ่อนแรง
คุณประโยชน์ที่อ้างถึง
ทำให้ผมแข็งแรง ป้องกันผมหงอก ศีรษะล้าน
ผลิตภัณฑ์บำรุงเส้นผมส่วนใหญ่ใช้ไบโอตินเป็นส่วนผสมสำคัญ เชื่อว่าจะทำให้เส้นผมแข็งแรง แต่ไม่มีใครพิสูจน์ให้เห็นได้ว่ามันได้ผลจริง
การขาดไบโอตินในหนูทดลองทำให้ขนร่วง และในมนุษย์ก็เป็น เช่นเดียวกัน ดังนั้นหากคุณผมร่วงศีรษะล้านเพราะขาดไบโอติน การกินอาหารเสริมย่อมช่วยคุณได้ แต่ในคนทั่วไป อาการผมร่วงศีรษะล้าน มิได้เกิดจากการขาดไบโอติน
ประโยชน์ของไบโอตินเกี่ยวกับเส้นผมข้อเดียวที่ได้รับการพิสูจน์คือ อาการที่ผมชี้โด่เด่โดยไม่ทราบสาเหตุ อาการแบบนี้จะพบได้บ่อยในผู้ชายที่มีผมตรง กล่าวคือ ตื่นนอนขึ้นมาก็พบว่า อยู่ๆ เส้นผมกระจุกหนึ่งก็พากันชี้สวนทางชาวบ้าน หวีอย่างไรก็ไม่ยอมลง ฝรั่งเรียกว่า อาการวัวเลียผม
ไบโอตินช่วยให้ผมเอนไปทิศทางเดียวกัน โดยไม่ทราบว่ามันทำได้ อย่างไร
เสริมกำลังนักกีฬา
มีการอ้างประโยชน์ข้อนี้โดยผู้ผลิตอาหารเสริมนักกีฬา แต่ก็ไม่มี งานวิจัยยืนยัน
โรคผิวหนัง
มีการทดลองใช้ไบโอตินปริมาณสูงๆ ในโรคผิวหนังชนิดหนึ่งที่ทำให้ศีรษะล้านและโรคเกี่ยวกับหนังศีรษะอื่นๆ
การทดลองได้ผลบางราย
แหล่งไบโอตินในธรรมชาติ
มีในอาหารทั่วไป โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ข้าวซ้อมมือ นม ผัก เครื่องในสัตว์
ปัญหาของคนผมร่วง ศีรษะล้าน
คนโดยปกติจะไม่ขาดวิตามินบี 5 และไบโอติน ดังนั้นวิตามินทั้งสองจึงไม่ใช่สาเหตุหลักที่ทำให้ผมร่วง ศีรษะล้าน
ผมเป็นสิ่งเสริมความงามและบุคลิกที่สำคัญยิ่งสำหรับมนุษย์ การที่ผมร่วงอาจเกิดจากสาเหตุนานัปการ เช่น โรคเรื้อรังบางชนิด ยารักษามะเร็งบางตัว ความเครียด โรคของต่อมไทรอยด์ การติดเชื้อบนหนังศีรษะ การได้รับสารพิษ การอดอาหารลดนํ้าหนักอย่างมากจนขาดสารอาหารจำพวกธาตุเหล็ก วิตามินบี 5 ไบโอติน และความไม่สมดุลของฮอร์โมนในร่างกาย แต่สาเหตุหลักเกิดจากลักษณะพันธุกรรมที่ถ่ายทอดต่อกันมา โดยศีรษะล้านเป็นลักษณะเด่น
โดยปกติผู้หญิงจะปรากฏอาการผมร่วงศีรษะล้านได้น้อยกว่าผู้ชาย และมักพบในช่วงอายุหลังหมดประจำเดือน ยาคุมอาจทำให้ผู้หญิงบางคนผมร่วงได้
งานวิจัยใหม่ๆ กำลังมุ่งประเด็นไปที่สาร DHT (Dihydrote Stesterone) ซึ่งเป็นผลผลิตจากฮอร์โมนเพศ มันอาจเป็นตัวการให้รากผมลีบฝ่อ
ขณะนี้ยา Finasteride เป็นยาตัวใหม่ที่อยู่ระหว่างการทดลองใน สหรัฐอเมริกา ค่อนข้างจะเชื่อถือสรรพคุณได้
ปัจจุบันยาที่ได้รับอนุญาตจากคณะกรรมการอาหารและยาให้ จำหน่ายเป็นยาบรรเทาอาการผมร่วงและกระตุ้นการสร้างผมใหม่ที่ได้ผลคือ ยามินอกซิดิล (Minoxidil) ราคาค่อนข้างแพงสำหรับคนทั่วไป และ ได้ผลราว 60 เปอร์เซ็นต์ หมายความว่า คนใช้ยานี้ 100 คน จะเห็นผลราว 60 คน ยาออกฤทธิ์ได้ดีสำหรับอาการศีรษะล้านแบบเถิกขึ้นไป จากหน้าผาก หรือล้านกลางกระหม่อม แต่ผลที่ได้ยังไม่น่าพอใจนัก เพราะผมใหม่ที่เกิดจากยามินอกซิดิลกระตุ้นจะเป็นขนอ่อน หัก และ เปราะบาง มันจะหลุดร่วงทันทีที่คุณหยุดใช้ยา
จะเห็นได้ว่า อาการผมร่วงเป็นปัญหาที่มีปัจจัยหลากหลาย ซับช้อน ไม่สามารถหายได้ด้วยวิธีการง่ายๆ หรือใช้ยาผีบอก คุณอาจลดสาเหตุที่ทำให้ผมร่วงโดยหมั่นสังเกตสาเหตุปัจจัยต่างๆ ดังที่ได้กล่าวมาแล้ว อย่าปล่อยให้เกิดรังแคเรื้อรัง ลองเปลี่ยนแชมพูเพราะคุณอาจแพ้แชมพูสระผมบางยี่ห้อ รับประทานอาหารหลากชนิดครบหมวด ฝึกนิสัยทานข้าวซ้อมมือโดยค่อยๆ ผสมกับข้าวขาวธรรมดาเพื่อสร้างความเคยชิน รับประทานพืชผักผลไม้ให้ได้อย่างน้อยวันละห้าถ้วยตวง
ผมของคนประกอบด้วยแร่ธาตุต่างๆ หลายชนิด เช่น ซิลิคอน กำมะถัน เหล็ก และแมงกานีส ดังนั้นคุณควรรับประทานสารอาหารให้เพียงพอที่ร่างกายจะหยิบฉวยนำไปใช้ได้ ท่านที่มีปัญหาผมร่วง ศีรษะล้าน ลองพิจารณาอาหารเหล่านี้
อาหารที่มีไอโอดีน เช่น ผักทะเล สาหร่ายทะเล เนื้อสัตว์ทะเล กุ้ง หอย ปลา สับปะรด และกระเทียม
อาหารที่มีซิลิคอน เช่น ข้าวซ้อมมือ ข้าวโอต แตงกวาทั้งเปลือก กะหลํ่าปลี ผักกาดหอม ผักขม
อาหารที่มีเหล็ก เช่น ตับ เนื้อสัตว์ ลูกพรุน
อาหารที่มีกำมะถัน คือ กะหลํ่าปลี กระเทียม หัวหอม
อาหารที่มีวิตามินบี ดังที่ได้กล่าวแล้ว
เลือกรับประทานสลับกันสมํ่าเสมอ เพื่อเส้นผมที่มีสุขภาพดี
ไอโอดีนมีความสำคัญต่อระบบไหลเวียนของโลหิต การขาดไอโอดีน อาจทำให้การไหลเวียนของโลหิตช้าลง อาจเป็นอีกสาเหตุที่ทำให้ผมร่วง
นอกจากนี้ควรพักผ่อนให้เพียงพอ และติดตามความรู้สมัยใหม่… ด้วยการอ่านหนังสือต่างๆ เป็นประจำ
ที่มา:เภสัชกรสรจักร  ศิริบริรักษ์

แบบผมสวยอื่น ๆ: